Análisis de Alimentos
Toma de muestras para análisis microbiológicos / físico-químicos de alimentos, aguas, superficies, ambientes y manipuladores.
Estudios de vida útil.
Análisis nutricionales.
Estudios de vida útil.
Análisis nutricionales.
Consultoría ISO 14001
La norma UNE-EN ISO 14001 es una Norma internacionalmente conocida, orientada en comprender y optimizar el desempeño ambiental de cualquier organización mediante la planificación e implantación de un sistema de gestión ambiental.
La nueva revisión ISO 14001:2015 introduce importantes cambios a la hora de abordar su desarrollo e implantación destacando, entre otros, un enfoque en la identificación de aspectos ambientales basado en el ciclo de vida (extendiendo su control e influencia más allá del producto y/o servicio), una planificación del sistema de gestión ambiental que tenga en cuenta el contexto estratégico de la empresa y la integración de los objetivos ambientales y los objetivos estratégicos de la empresa.
La norma ISO 14001 pretende servir a aquellas organizaciones que están interesadas en conseguir y demostrar (mediante la certificación) una actuación ambiental correcta. Estas organizaciones pueden utilizar el modelo de gestión que presenta ISO 14001, integrándolo con otros requisitos de gestión (como puede ser la gestión de calidad, de acuerdo a la norma ISO 9001), con el fin de conseguir sus objetivos ambientales.
La nueva revisión ISO 14001:2015 introduce importantes cambios a la hora de abordar su desarrollo e implantación destacando, entre otros, un enfoque en la identificación de aspectos ambientales basado en el ciclo de vida (extendiendo su control e influencia más allá del producto y/o servicio), una planificación del sistema de gestión ambiental que tenga en cuenta el contexto estratégico de la empresa y la integración de los objetivos ambientales y los objetivos estratégicos de la empresa.
La norma ISO 14001 pretende servir a aquellas organizaciones que están interesadas en conseguir y demostrar (mediante la certificación) una actuación ambiental correcta. Estas organizaciones pueden utilizar el modelo de gestión que presenta ISO 14001, integrándolo con otros requisitos de gestión (como puede ser la gestión de calidad, de acuerdo a la norma ISO 9001), con el fin de conseguir sus objetivos ambientales.
Consultoría FSSC 22000
Se crea en el 2008, siendo la principal meta de este estándar incluir todos los documentos ISO relacionados con seguridad alimentaria para conseguir el reconocimiento internacional de GFSI. Es aceptada por GFSI (Global Food Safety Initiative).
Consultoría ISO 9001
La Norma ISO 9001 establece los requisitos que debe cumplir un sistema de gestión de la calidad y, en consecuencia, es la que se utiliza para la certificación de dichos sistemas. Se trata de una norma aplicable para cualquier tipo y tamaño de organización, su redacción deja abiertas diferentes formas de enfocar cada requisito.
De esta manera, se especifican los requisitos para toda organización que necesite demostrar su capacidad para proporcionar productos bajo esta norma certificable, que además cumplan los requisitos de sus clientes y reglamentarios que le sean de aplicación.
De esta manera, se especifican los requisitos para toda organización que necesite demostrar su capacidad para proporcionar productos bajo esta norma certificable, que además cumplan los requisitos de sus clientes y reglamentarios que le sean de aplicación.
SERVICIOS
Hay quien puede pensar que nuestros servicios tienen por objeto obtener la certificación IFS, BRC, FSSC 22000 o de cualquier otra norma. Sin embargo, realmente prestamos un servicio de asesoramiento al departamento de Calidad del cliente y en el caso de organizaciones con una pequeña estructura podemos llegar a asumir nosotros esas funciones, siendo el principal objetivo incrementar la seguridad alimentaria, utilizando diversas herramientas para mejorar:
Implantación / revisión del APPCC.
Interpretación de legislación de seguridad alimentaria, revisión de etiquetado…
Implantación de normas IFS, BRC, FSSC 22000…
Auditorías internas, externas o a proveedores.
Gestión de proyectos de I+D+i y tramitación de las correspondientes subvenciones.
Formación, es el principal pilar de mejora que permitirá implantar una cultura de seguridad alimentaria.
Implantación / revisión del APPCC.
Interpretación de legislación de seguridad alimentaria, revisión de etiquetado…
Implantación de normas IFS, BRC, FSSC 22000…
Auditorías internas, externas o a proveedores.
Gestión de proyectos de I+D+i y tramitación de las correspondientes subvenciones.
Formación, es el principal pilar de mejora que permitirá implantar una cultura de seguridad alimentaria.
